陈益峰 四大穴形之突穴 了解更多有关陈益峰 四大穴形之突穴的内容
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茶叶的鉴别
茶叶的鉴别主要是指通过感官来评判真茶与假茶；新茶与陈茶。一、真茶与假茶真茶与假茶，既有形态上的区别，又有生化特性上的区别，-般地说，饮用真茶怡神悦志，有十大保健功能，而饮用假茶有可能会危害身体健康。鉴
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古代普洱茶的加工工艺
古代普洱茶的加工工艺古代普洱茶的加工工艺1.采茶采茶之工序较为马虎，握于手中之茶菁也因过多且折伤，产生压挤的现象；茶袋中之茶菁过多而透气不佳，产生上下相压导致略为熟化；再者茶园采收好之茶菁不宜过久，应
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茶叶加工中精制的意义（网友讨论集合）
風的影子：茶叶加工分为粗制和精制两大部门，加工之前段为粗制品：就好像各位喝到小弟的茶品便是粗制品：俱体陈述为清香茶。（采摘红过室外萎凋，静置，摇青，发酵，杀青揉捻，乾燥｝，团揉，半球形之制作此为俗称-
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宁德茶产业升级提升质量水平
中国茶网福建站讯：17日，福建宁德海峡茶业交流协会与宁德质量技术监督局就茶产业发展签定协作备忘录，双方将在标准化、生产许可、落实主体责任、产品质量、诚信体系、品牌建设等方面开展合作，全面提升闽东茶叶质
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福建漳平市举办2007年春季茶叶鉴评会
近日，漳平市农业局成功举办了漳平市2007年度春季茶叶鉴评会。本次鉴评会样品组对征集到的46只茶样，其中水仙茶饼38只，水仙散茶1只，铁观音3只，台式乌龙茶4只，按收样号编好送样号后，进行封存，专人保
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禅的"为人处事"
通禅师早曾在石头希迁大师处参禅论道。一天， 石头禅师问他："什么是你的心？"宝通答："见语言者是！"石头禅师不以为然地说："有见有言就是妄心！在言语的上面能到你的真心吗？"宝通回到禅房，参究了十天，又
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广东最早红茶厂或将搬迁
英德红旗茶厂保存相当完好。市民在老厂房品春茶。中国茶网资讯：清远市人大代表罗惠燕在清远两会上提出希望"保住茶厂"红旗茶厂坐落于广东省英德市英红镇秀才水库旁，建于1958年, 泛黄的标语，斑驳的砖墙，巨
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乌龙茶，男人茶
[摘要说明]乌龙茶，男人茶■秦燕春在茶之家族中，若随便信口开河说乌龙茶的坏话，基本有点冒天下之大不韪的意思了。在我还"没到喝乌龙的年纪"的时候--据资深茶客教训，这喝茶也是有年纪的，从绿茶到乌龙再到普
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金心怡：让茶产业也来一场“工业革命”
[摘要说明]金心怡：让茶产业也来一场"工业革命"金心怡：福建农林大学园艺学院主持工作的副书记、副院长，福建农林大学茶叶研究所所长，主持和承担国家级和省级科研项目10多项，获得省级科技进步三等奖2项，申
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品茶 在朴实中感受奢华
中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝，如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处，更因为品茶本身就能给人们带来无穷的乐趣。中国有八大名茶，近来尤以铁观音和普洱深受众多茶友的喜
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如何选购普洱茶叶
1970年代以前原筒之包装以竹片制绳捆绑为主；1970年代以后大都以铁线为主（但也有铁线改麻绳包装）。1、七子饼包装纸：刚拆时，20～30年以上之老茶品，因印刷技术不佳，所以纸质触感及色感略为老些，有
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茶界“黑马” 利于运输的压制黑茶
中国茶网资讯：上周的《茗家讲坛》，我们关注了最近的茶界"黑马"--黑茶。原福建省茶叶质量检测站站长、全国茶叶标准技术委员会委员陈郁榕老师为我们说了条形黑茶，本周我们继续邀请陈老师为我们说说黑茶中另一个
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品茶三要素：色、香、味
器为茶之父。关于器的选择，有好多玄而又玄的理论，不去管他，记做下面几个原则，八九不离十。一、器之质地粗细与茶之发酵和新老程度成正比也就是说，发酵程度越低的茶，宜用质地细密的器物，如绿茶宜用青瓷或玻璃器
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茶界的“黑马”为何是紧压茶？
中国茶网资讯：上周的《茗家讲坛》，我们关注了最近的茶界"黑马"--黑茶。原福建省茶叶质量检测站站长、全国茶叶标准技术委员会委员陈郁榕老师为我们说了条形黑茶，本周我们继续邀请陈老师为我们说说黑茶中另一个
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花茶的流离游戏
那一年--记不得是两年还是三年以前了，这个城市开始流行花茶。这花茶，可不是平时喝惯了的茉莉花茶玉兰香片，而是一朵朵可以在水中绽放到活色生香的真正花儿。那高高细细瘦瘦长长的玻璃杯子里，恢复了生命的花儿犹
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绿茶初制技术
绿茶之精制，其目的在汰除劣杂，整饬形态，分别等级而已。故精制过程中，对形状及色泽关系最大，香气及滋味仅有少许影响。精置手续虽随茶类而异，然大致言之，不外下列数项：（1）筛分（2) 覆烚（3）拣剔（4）
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中日茶道比较
中国没有茶道的规程仪式，但应该说，中国也是有茶道的。中国的茶道可以广义地称做"茶文化"，其历史悠久、层次复杂、内容丰富多彩。日本茶道则自成体系，有一套复杂而严格的程式。总的来说，中日茶道都是取茶的清心
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毛峰肉丝
每年新茶上市季节，也是食客茶友欢聚之时。品新茶，尝新菜，于是有了"茶"与"菜"的链接，我的一道"以茶入菜"的新颖、特色拿手菜？？毛峰肉丝也便应运而生了，当然广受友人们的好评。"毛峰肉丝"拿手菜的原料，
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福建茶商扎根昆山 建行为小微企业主提供融资平台
中国茶网资讯：江苏省昆山市的花园路，本来只是一条很普通的街道。不知道从何时起，这里自发地聚集了大大小小不同规模的茶叶专营店，有卖普洱的，有卖铁观音的，有零售的，也是批发的。慢慢地，市民们都把这里称为"
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广东名茶与广州茶博会的完美结合
中国茶网资讯：自广州茶博会成功举办以来，以"展会一市场一企业"三元体系为推动的广州茶文化运动方兴未艾，十年间，广州已成为全国茶文化普及最快、茶叶茶具贸易最为发达的城市。2010年12月底成功举办的广州